کشت زعفران در آذربایجان شرقی نسبت به سال گذشته ۵۱ درصد افزایش یافته است

مدیر باغبانی سازمان جهادکشاورزی استان آذربایجان شرقی گفت: کلاس آموزشی کشت و پرورش زعفران در شهرستان های مرند و آذرشهر برگزار شد.

به گزارش خبرگزاری برنا در آذربایجان شرقی، ابوالفضل شکوری با بیان این مطلب گفت: طی هماهنگی های بعمل آمده از طریق یکی از شرکت های تولید کننده سموم کشاورزی و فرآورده های شیمیایی با مدیریت باغبانی و مدیریت ترویج و آموزش کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی استان آذربایجان شرقی، در راستای آموزش و پیشبرد اصولی و علمی کشت زعفران در استان و جهت آشنایی بهره برداران زعفران با تغذیه اصولی زعفران، کلاس های آموزشی ـ ترویجی کشت زعفران زیر نظر مدرسی از استان خراسان رضوی برگزار گردید.

شکوری ادامه داد: طبق آخرین آمار سال 1395 سطح زیرکشت زعفران در استان 221 هکتار می باشد که کشت آن نسبت به سال گذشته 51 درصد افزایش یافته است، با توجه به افزایش روزافزون سطح زیرکشت زعفران در استان و علاقه کشاورزان به کاشت این محصول، باید در راستای افزایش عملکرد این محصول گام موثری برداشته شود.

مدیر باغبانی سازمان جهادکشاورزی آذربایجان شرقی افزود: در استان، عملکرد زعفران در هر هکتار بطور متوسط 4.5 کیلوگرم می باشد که هدف از برگزاری این کارگاه آشنایی بهره برداران با اصول علمی کاشت، برداشت و به ویژه تغذیه صحیح زعفران جهت بالا بردن عملکرد و کیفیت محصول تولیدی استان بود، در این دوره های آموزشی جمعا تعداد 123 نفر از کشاورزان استان با روش های اصولی تغذیه زعفران و سایر فنون به زراعی آشنا شدند.

وی ابراز امیدواری کرد با تشکیل کلاس های آموزش مشابه در آینده شاهد رونق تولید محصول زعفران در استان باشیم.

لازم به ذکر است یکی از راه های صرفه جویی مصرف آب جایگزینی محصولات پر مصرف از نظر آب با محصول زعفران (یک محصول کم مصرف) است.